2008年7月26日 星期六

[台北] IKEA瑞典餐廳(新莊店)‧早餐

今天早上donson要我們一早去去開會,雖然是週六早上,又沒提供免費早餐。誰叫他是老大,我們也得照辦,硬是在美好的週六早晨起床。既然沒有提供早餐,又難得這麼早起,那何不到IKEA瑞典餐廳吃早餐!

▼IKEA新莊店



▼停車場

實在是太早了,停車場空無一人,只有我孤零零的一台車。除了吃早餐,有誰會這麼早到IKEA買家具


▼瑞典餐廳



▼活力IN早餐 $59

含可頌、培根雞肉捲、沙拉、果醬、熱飲
供應時間:9:00-10:30


▼瑞典早餐 $39

含餐包、脆麵包、火腿、炒蛋、果醬、奶油
供應時間:9:00-10:30

P.S. 雖然菜單上沒有寫『熱飲』,不過實際上是有附熱飲(熱咖啡)。記得在拿餐具的時候要拿熱飲杯,但是冷飲需要另外付費


▼瑞典早餐 $39

餐包、脆麵包、火腿、炒蛋、果醬、奶油、熱咖啡

一副看起來就是吃不飽的樣子,不過種類還蠻多的,在餐廳能吃到這樣的東西還算超值。在你點完餐之後,記得拿熱飲杯去櫃檯旁邊請工作人員幫你倒熱咖啡。我想他特別請人倒熱咖啡的原因搞不好是怕人拿保溫瓶裝回家 XD

▼草莓果醬

普普通通的果醬,我拿來沾脆麵包來吃

▼ 火腿

普通的火腿片,可用來單吃或是佐餐包食用

▼ 炒蛋

味道尚可,有炒蛋香,但是口感偏硬。我比較喜歡吃半熟的炒蛋

▼ 安佳奶油

雖然是安佳的加鹽奶油,但是味道奇淡,抹上餐包完全沒有感覺到有奶油香。後來我只好再補抹一些草莓果醬來增加味道

▼脆麵包

口感像是餅乾,帶有一股穀物香,不過還是沾果醬比較好吃

▼ 餐包


約莫一個男生拳頭大,麵包口感鬆鬆垮垮且不香,沾了果醬便囫圇吞下,沒有特別感受


▼回收台

上次來吃晚餐沒拍到回收台裡面,這次終於拍到了。每個人吃完自己的東西之後,記得把自己的餐盤拿到回收台放


▼特殊事件─有人佔位子

IKEA新莊店有部分的位置是靠河岸的窗景,很不幸的,我在找的時候只剩下畫面這個靠窗有沒人坐。雖然這兩個位子沒人坐,但是居然有人在畫面右邊桌上放『鑰匙跟香菸佔位子』,我怒了,有沒有公民道德倫理?還可以拿東西佔位子!

拿著我的餐盤一屁股就緊貼著他們佔的位子旁邊坐下吃飯,等他們來沒也差
我倒想看看他們是圓是扁!

▼特殊事件

是圓的!!

過了一陣子,佔位子夫婦來了,老婆去跟她老公耳語了一番。他們就自動放棄他們佔的位子,換到畫面中的新位子。大概是他們覺得我坐在他們旁邊會聽到他們的隱私,沒想到我生氣的時候臉皮居然自動變厚XD


▼完食

雖然IKEA早餐不太好吃,但是看著窗外的風景,小孩子氣的我,心中有種喜孜孜的勝利感


延伸閱讀
[台北] IKEA瑞典餐廳 (新莊店)


IKEA 瑞典餐廳 (新莊店)
地址:台北縣新莊市中正路1號(3樓)
電話:(02)2276-5388
營業時間:9:00~20:30
熱食主餐供應時間:11:30~20:30
早餐供應時間:9:00-10:30

(Google map找不到中正路1號,就沿中正路走吧!)

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2008年7月22日 星期二

[花蓮] 液香扁食

離開花蓮的最後一天,我們刻意選定今日為『液香扁食』進食日。為何?因為液香扁食是花蓮的一個大熱門小吃,每個到花蓮來的遊客幾乎不會忘記來嚐液香扁食。個人雖然喜歡去『排隊美食』店家湊熱鬧,但是不代表我喜歡排隊。所以這次旅行只要遇到周末,就會排入比較冷門的小吃。至於像這種大熱門當然要排到週二這種大冷門時段囉

▼液香扁食


睽違了四五年之久的液香扁食,我都快忘了他的味道


▼櫃台

現在是過了中午吃飯時間,超冷門的週二加上避開吃飯時間,我們沒有排隊就點到餐了


▼領取單

結完帳之後,櫃檯會給你一張號碼牌(這張是202號)


▼用餐區

用餐區都是大圓桌, 領了號碼牌就自己找位子坐下,等一下會有人拿扁食來巡並唱號,再拿號碼牌給它


▼自動封口機 (外帶使用)

我記得很久很久以前,那時候這種自動封口機還不流行,當時液香扁食就已經率先使用這種東西了,更能確保外帶扁食的乾淨衛生


▼廚房



▼鮮肉扁食 $60

雖然沒有排到隊,但是仍然等了許久才拿到扁食


▼扁食


經老闆研究的特製扁食皮,這裡扁食皮的特色在於生的時候是沒有皮紋的,下鍋煮後扁食皮會收縮使得扁食更為緊實,進而產生皮紋。不知道是不是因為這樣,他們的皮比別家的稍微要硬一些。跟先前在一品香、花蓮香的扁食比起來,他們肉餡比較保有原來豬肉的味道,還刻意留下豬肉的粗纖維,讓扁食的口感更佳。另外他們的扁食大顆又餡料飽滿,適合愛吃大顆扁食的人

跟我們共桌的是一位女軍官和她的家人,她的家人說以前液香扁食比較好吃,現在太白粉揉得不夠。不過跟一品香、花蓮香的味道比起來,我還是最愛吃這家扁食

▼湯頭

芹菜末、油蔥、大骨湯

普通的湯頭,沒有特別的感覺

▼關門放狗

吃到一半,鐵門就拉上了,我還以為今天賣完不賣了,原來是13:30-16:00之間他們要休息、備料


▼液香扁食

這次花蓮旅行一共吃了三家扁食店:一品香、花蓮香、液香扁食,本來還要吃戴記扁食,可惜要走的那天去吃沒開門。這三家扁食店個人最喜歡液香扁食,主要是因為豬肉的口感跟調味是我能接受的


延伸閱讀
[花蓮] 花蓮香扁食
[花蓮] 花蓮一品香扁食總匯


參考資料
花蓮美食‧液香扁食


液香扁食
地址:花蓮縣花蓮市信義街42號
電話:03-8326761
營業時間:9:00-21:30 (每月不固定店休2~3日)
另視當天販售狀況,為備料所以中午不固定休,13:30-16:00

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[花蓮] 田村壽司

多年前到花蓮泛舟的時候,同學的姐姐帶我們到一家日本料理吃午餐。當時不曉得這是啥餐廳,只聽到他姐姐:『這家很有名唷。』我們這群蝗蟲像是沒聽到的一樣,繼續卡滋卡茲地啃食著。過了幾年,開始養成旅行收集資料的習慣後,才知道當時吃的日本料理是花蓮市有名的日本料理店

▼田村壽司


田村壽司的位置在花蓮市南方,已經快要到達吉安鄉了


▼菜單



看過菜單上的菜色與價格後,很快可以發現這是平價台式日本料理,除了日本料理的壽司、揚物、生魚片、手卷、味噌湯..等等外,還可以看到有台式乾麵、黑白切小菜..等等

菜單被放在一個塑膠套裡面,顧客只要用紅色蠟筆直接畫在菜單上,拿給服務員。他把你的菜單輸入電腦後,會給你一張電腦打的菜單。原來點菜用的菜單,只要把紅色蠟筆痕跡擦掉就又可以再使用了,十分環保


▼綜合手握生魚飯 (握壽司) $70



一盤五個,菜單上沒有寫魚種,自己吃起來共有三種魚片:黃金鯡魚(X1)、鮪魚(X2)、旗魚(X2),不知道有沒有錯誤

這裡的握壽司沒有額外提供醬油,他們已經先把甜醬油膏以網狀淋在壽司上面了。如果是個日本人來吃,應該會覺得奇怪,不過這是台式日本料理,放輕鬆囉!

魚料是還蠻新鮮的,不過沒有特別好或是不好的感覺


▼山藥+花壽司 $50



材料大致有:蝦卵、黃瓜、蟹棒(魚漿製)、香菇、生菜、肉鬆、蛋皮..等等
便宜大碗,口味普通


▼味噌湯 $15



這碗味噌湯只要15元真的是超便宜,只要15元,裡面還有碎魚肉。碎魚肉應該是用切生魚片剩下的部份煮的,我們家平常有時候也會去魚市,買切鮭魚生魚片剩下的魚架來煮湯。除了很便宜之外,魚骨供熬湯,還有魚肉可以吃,經濟又實惠


▼蘆筍手卷 $30



(海苔、蘆筍、沙拉球、高麗菜絲 )

他的手卷為了保持客人吃到的時候,海苔還是新鮮的爽脆感。特別用了便利商店御飯糰常用的技術,海苔實際上是被塑膠袋包裝起來的,直到要吃的時候再由客人自行打開袋子。桌面上附了一張複雜的說明圖外,海苔上面的包裝塑膠膜寫著『全家便利商店』,看來應該是同一個廠商製造的 味道還蠻不錯的,而且上面還加了一小球他們著名的沙拉


▼沙拉球



(沙拉球、苜蓿芽)

他們的沙拉球是我唯一好幾年前吃過,還記得的東西,便宜好吃,一球才20元


▼2F用餐區



▼1F用餐區



▼櫃台、外帶處

田村壽司主打平價『台式日本料理』,讓顧客在價格低廉的前提下能吃到美味的日本料理。但是他的東西並非是『非吃不可』的美食,畢竟它是走平價路線而非精緻路線。若你是想在旅途中吃吃日本料理的話,倒也可以考慮這裏,不要忘了點他的沙拉球、味噌湯啊!


▼手卷剝除塑膠袋
video
最後一張塑膠袋拉掉的瞬間,我的手卷都快散掉了,囧


田村壽司
地址:花蓮市德安一街225號
電話:03-8348673
營業時間:11:00~14:30、16:30~20~30

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